Turecko je státem, který se rozprostírá nejen na území Asie, ale i Evropy, díky tomu má přístupnost k mnoha mořím – Egejskému, Středozemnímu, ale i Černému.
Základní informace
Domluvíte se zde nejen turecky, ale i arabsky či kurdsky, hlavním převládajícím náboženstvím je zde islám. První zmínky o civilizaci na území dnešního Turecka pochází přibližně z 18. až 13. století před Kristem.
Kromě moří si zde přijdou na své také milovníci turistiky – země je prakticky poseta různými horami – nejvyšší horou je zde Ararat s nadmořskou výškou 5 165 metrů.
Kultura
V Turecku je důsledně dodržován ramadán, tedy měsíc, kdy se slaví boží zjevení. Slavnosti jsou doprovázeny půstem, ten je však přebrán od křesťanů a židů. Lidé zde berou půst za akt vnitřní čistoty a prohlubování jejich víry.
Zajímavostí je, že se Turci na vyjádření pozdravu dotýkají tvářemi. Najdete zde však plno dalších zajímavých svátků, se kterými byste se jinde setkali jen stěží – patří k nim např. velbloudí zápasy či olejové zápasy.
Co zde navštívit
Turecko svým návštěvníkům nabízí mnoho zajímavostí. Jednou z nich je např. také ruiny Ephesus. Turisté z celého světa sem chodí po zachovalých římských ulicích, hledí na mohutné památky a nasávají starodávnou duši tohoto zničeného města. Pohodlným způsobem, jak si prohlédnout památky, je jednodenní prohlídka Ephesu a domu Panny Marie z Izmiru.
Za zmínku stojí také významné místo Pamukkale. Pamukkale je neskutečný přírodní zázrak zvlněných polokruhových, čistě bílých travertinů, které sedí mezi zelenými zemědělskými poli. Tato bílá hora je jedním z nejfotogeničtějších míst Turecka a jednou z nejznámějších památek v zemi. Na vrcholu travertinové hory leží ruiny římského lázeňského města Hierapolis. Zde najdete vyhlášený bazén s horkými prameny a odpočinout tak od všech vašich bolestí.
Místní kuchyně
Na turecké kuchyni se podílí zejména původní osmanská kuchyně. Najdete zde prvky tureckých kmenů, Persie, Indie, ale i arabské kuchyně. Patrně nejznámějším pokrmem je asi pro všechny dobře známý döner kebab.
Můžete si zde také pochutnat na různých sladkostech, zejména pak na chalvě („turecký med“) a baklavě (velmi sladký a tučný koláč).
Mezi nejznámější nápoje zde patří ajran, který vzniká z vody a jogurtu. Populární je však i v dalších zemích, nejen Turecku.
Zajímavosti
1. V Turecku se nachází více antických památek než v Řecku.
2. Kebab je v Turecku dokonce národním jídlem, může být také vyráběn z ryb.
3. V Turecku jsou na tržištích a bazarech na smlouvání zvyklí – smlouvání zde má dlouholetou tradici.